1、荔浦芋头去皮后切成一厘米厚的薄片，
2、把芋头片冲洗，去掉表面的黏液
3、广式腊肠斜刀切成薄片
4、把芋头片叠加在一起，放入盘子里，两片芋头片中间放两片腊肠
5、把胡萝卜刨成丝，撒一些在上面
6、上锅大火蒸15分钟
7、锅里放一点油加入头抽，没有的话用生抽，再加点白糖，煮开后撒上葱，淋在蒸好的芋头上就做好了
荔浦芋头怎么蒸 扩展
用料
荔浦芋头 半个
尖椒 4个
味极鲜 10勺
蒜米 6瓣
蚝油 1勺
香油 1勺
做法步骤
步骤 1
去皮洗净切成长条，码好进蒸箱
步骤 2
调酱汁：尖椒末和蒜末，倒入10勺味极鲜，一勺香油，一勺耗油
步骤 3
趁芋头还是热的，直接淋上调好的酱汁
